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郎军 苏州市学科带头人
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[查阅次数:次]  [发布时间:2017年06月14日]

男、19719月出生、烹饪教育本科学历、1992年毕业于江苏商业专科学校中国烹饪系职师专业,同年被昆山市人事局人才引进至粮食局天丰酒家工作,历任厨师长、行政总厨、餐饮部经理等职;1998年进入昆山市经委职校工作任教烹饪专业;2001年学校合并进入江苏省昆山第一中等专业学校工作至今,善于烹饪菜肴的创新和宴席设计工作,在苏州餐饮业同行中有一定的知名度。现任学校经贸管理系主任,中学一级教师,烹饪技师,国家职业技能鉴定(烹饪)高级考评员,中国烹饪大师,江苏名厨专业委员会首批委员,江苏烹饪协会名宴研究所成员。国家级餐饮业评委,苏州市职业学校十佳双师型教师,苏州市技术能手,苏州市技能标兵,昆山市学科带头人,苏州、昆山烹饪协会常务理事,昆山厨师同业公会秘书长,苏州、昆山职教专业中心组、协作组成员。

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